お料理紹介
| 夕食 （お食事時間は通常18:30より。但し、17:30〜22:00の間で時間変更も可能です。） | |||||||||||||||
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《 通常コース 》
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■地元の食材や信州の野菜、白馬の特産品などを多く使っています。 ■当館で重視している順番は、1.味、2.量、3.見た目です。 見た目◎で量の少ない美しいフレンチではなく、美味しいものをいっぱい食べる 嬉しさを感じていただきたいと思います。 〜メニュー例〜
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《 適量コース 》 |
■お料理ごとに一つのお皿に人数分をまとめてご提供しますので、カップルや グループ内で量の調整が可能です。（大食漢な彼氏と小食な彼女・・・など） ■全体の量は通常コースと同じ分量です。 ■メニュー例は上記《通常コース》と同じです。 ■料金は通常コースと同じです。 | ||||||||||||||
《 少量コース 》 |
■お肉料理とライス、ピリ辛一品料理、デザート、コーヒーor紅茶のシンプルな 定食スタイル。（お肉の代わりにお魚への変更も可能です。） ■それぞれのお料理は通常コースと同じ内容です。 ■料金は通常コースの1,000円引き。 | ||||||||||||||
《 そば三昧コース 》 |
■いわゆる『お蕎麦』はありません！！・・・では、何故「そば三昧」？？？ ■白馬産そば粉を使った『お蕎麦』以外のそば料理が満載。ちょっと珍しくてしかも美味しい品ばかり。認定白馬クレーピエのガレットもあります。 〜メニュー例〜
※ご希望の方は素泊りプランにてオプションをご指定の上ご予約いただくか、 お電話やメールにて直接お問い合わせ下さい。 ■通常コースより1,000円up。 | ||||||||||||||
《 節約コース 》   |
■通常コースより2,000円もお得！！ ■パスタ、ピリ辛小鉢、デザート（小）、コーヒーor紅茶のシンプルなセットです。 ■パスタは数種類からお選びいただけます。更に、大盛りやお代わり無料！ ■チェックインが遅く夕食に時間をかけられない方にも最適です。 〜パスタメニュー例〜
※ご希望の方は素泊りプランにてオプションをご指定の上ご予約いただくか、 お電話やメールにて直接お問い合わせ下さい。 ■通常コースより2,000円引き。 | ||||||||||||||
| 朝食 （お食事時間は通常8:00より。但し、6:00〜9:00の間で時間変更も可能です。） | |
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《通常BF》 |
■小さめの白馬ガレットと野菜のワンプレート、手作りパンなど（3種類〜）、 温かいスープ、、コーヒーまたは紅茶、デザート（小）。 （2010.12より白馬ガレットのご提供に変更しました。） |
| ランチ （予約制、営業時間11:30〜14:00） | |||||||||||
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| 《ランチセット》 ガレット、サラダ、 スープのセット 900〜1,000円 《デザートセット》 デザートガレット、 コーヒーのセット 700円 《スペシャルセット》 ランチセット＋ デザートセット 1,500円 《その他》 パスタランチ 100円ランチ |
■認定クレーピエが作る白馬ガレットをお楽しみ下さい。ご予約は前日までにお願いします（当日予約では時間帯によって対応できない場合がございます）。 〜ガレットメニュー例〜
■パスタランチのご提供も可能です。ご相談下さい。 ■2010-2011ウィンターシーズンにて【100円カレーランチ】を試験的に スタートします。詳しくは当館まで。 ■ランチタイムは不定休です。ご了承下さい。 | ||||||||||